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個別記事の管理2014-02-03 (Mon)
我が家のサイドディッシュでは一番人気の簡単料理です。
料理 (59)

材料 (5人分)
ポテト 大5個 5㎜位の厚さにスライスする。
牛乳 500ml
バター 30g
ナツメグ 小さじ1
チーズ 適量 おろす (私はチェダーチーズを使いました) 

作り方
オーブンを180度にセット
大きめの鍋に チーズ以外の材料をすべて入れ、ポテトに火が通るまで火にかける。
耐熱皿に(私のは28㎝×19㎝の大きさです)鍋に入っているポテトと牛乳全部を入れる。
その上に好きなだけチーズをかけてください。
オーブンで40分くらいか、チーズに色がつくまで 焼く
注意❕❕ オーブンから出したばかりのものは 地獄のように熱いので 必ず少し冷ましてからテーブルに出してください。
今回は全部ポテトで作りましたが、半分の量をスイートポテトにしてもおいしいです。


 
* Category : サイドディッシュ
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