FC2ブログ
12≪ 2020/01 ≫02
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
個別記事の管理2014-01-29 (Wed)
料理 (27)
ギリシャ人の集まるパーティーに行くと、必ずあるサラダです。

材料
大きめのレタスの葉っぱ 4~5枚 よく洗って水けをきり、食べやすい大きさに、手でちぎる。
オリーブ 20粒くらい (私はカラマタオリーブを使いました)
きゅうり 2本 小さめの乱切り
トマト 大4個 食べやすい大きさに切る(上の写真は、普通のトマトと、チェリートマトを使いました)
フェタチーズ 200g手で崩す 
オレガノ 小さじ1
レッドワインビネガー 大さじ2
レモンジュース 半個分

作り方
ボールにすべての材料を入れて ビネガーとレモンジュースがすべての材料にいきわたるように両手でやさしく混ぜる。
* Category : サラダ
* Comment : (0) * Trackback : (0) * |
コメント







管理者にだけ表示を許可する